时值秋收冬种关键时期，肇庆高要的罗氏沼虾住进了冬棚塘，农技人员走进田间指导水旱轮作，加工端的预制菜生产商正忙着筹备年菜预制菜，农文旅项目方正在策划节假日优惠方案……今年，高要区农业从年头到年尾均呈现出火热发展态势。

　　梳理全年成绩单，高要区上榜6个“国字号”榜单，成功列入2023年国家乡村振兴示范县、国家现代农业产业园、第四批农业产业融合示范园、国家绿色农业发展先行示范区的创建名单以及2023年国家级水产健康养殖和生态养殖示范区公示名单、2023预制菜产业基地百强榜单。

　　6份沉甸甸的榜单成绩足以印证高要农业产业的强劲实力。透过榜单能够看出，高要紧盯顶层设计，按照省委“百千万工程”部署和市委“成百上千工程”要求，以“工业化理念、产业链思维”打法，塑造“六链六园”现代农业发展布局，并以此推动农业三产融合的战略意图。

　　撰文：王焌鑫陈叙星

　　国家现代农业产业园实现“零的突破”

　　高要区获得的6个“国字号”榜单中，有5个榜单由农业农村部发布。这些榜单对应国家层面近两年相继出台的相关顶层设计，有助于地方以创建“国字号”为抓手，探索农业三产融合路径。

　　榜单中最具看点的是国家现代农业产业园。肇庆是全省农业大市，拥有多个省级、市级现代农业产业园区，但国家级的一直处于“空白”状态，高要区国家现代农业产业园实现了这一级园区“零的突破”。

　　如何在全国众多候选者中突出重围？主要原因在于优势特色产业突出。高要区是全省罗氏沼虾及丝苗米的核心优势产区，罗氏沼虾养殖面积12万亩，产量与综合产值均占全国一半左右，而水稻种植面积在49万亩以上，年产量达21.75万吨，已实现连续4年正增长。

　　首屈一指的规模基础为产业提供了创新求变的底气。

　　高要正以探索“农业强国”广东先行先试区为目标，以罗氏沼虾、丝苗米为主导产业，规划建设流通中心、种苗繁育、种养示范、预制菜加工等片区，以乡村振兴示范带为牵引打造多个生产基地，打造“一心四片区、一带多基地”的发展格局。预计到2025年，园区主导产业综合产值有望突破210亿元，加工业产值与农业总产值之比达3.1:1，将有效推动高要从农业大区向农业强区迈进。

　　与此同时，国家乡村振兴示范县创建工作将围绕农业农村农民“三农共融”，农业文化旅游“三位一体”，生产生态生活“三生同步”，一二三产业“三产融合”，构建全国农村产业融合发展示范高地、全国城乡融合发展和农村综合改革示范区、全国宜居宜业宜游和美乡村新样板。

　　国家绿色农业发展先行示范区将聚焦一个绿色发展目标、一套循环农业体系、一批产业全链统筹发展、一批乡村振兴示范带及一套绿色发展支撑机制等，全力打造国家农产品质量安全县、全国“稻虾共作”高效生态模式示范区和岭南特色农业高质量发展强区。

　　第四批农业产业融合示范园将以推动特色产业高质量发展为主题，打造品牌突出、业态合理、效益显著、生态良好的优势特色产业融合发展先行区。

　　国家级水产健康养殖和生态养殖示范区将落实水产健康养殖和生态养殖具体措施，培育壮大“高桂虾”“麦溪鲤”“麦溪鲩”“水稻虾”等名特优水产品品牌。

　　“六链六园”构建现代农业发展格局

　　“我们夯实了产业发展基础，并在产业鱼骨图上不断延链补链强链。”谈及今年高要农业工作做对了什么，该区农业农村局主要负责人介绍，罗氏沼虾全产业链发展模式发挥出强示范效果，带动了大米、鸭子、生猪、活羊、肉桂五大产业走全产业链发展模式，构建了“六链六园”的现代农业发展格局。

　　在莲塘镇的神符山下，遍布着罗氏沼虾生态养殖虾塘，几乎每天都有广州黄沙水产市场货车，从这里装虾发往全国各地。新农人梁光铖告诉笔者：“搞养殖的，发展到一定阶段就会需要加工环节。”

　　今年，高要区大力推进罗氏沼虾全产业链建设，引进了海大、渔都会等著名种苗繁育企业，推进4万亩美丽虾场建设，出台14条养殖标准，推出“高桂虾”区域公共品牌。区农投公司在梁光铖虾塘隔壁，哈哈乐农耕文化园内，建成一条可观光的罗氏沼虾深加工生产线，生产虾饼、虾油等产品。

　　从价格来看，一斤罗氏沼虾市场价为50元左右。但经过深加工后，一只虾的虾肉可以制成虾干，虾头与虾壳可以制成虾饼，虾膏可以提炼成虾油，通过加工包装、物流运输后，单是200克虾饼就可以卖到38元。

　　提升农产品加工业，满足消费者的需求，让综合收益留给农民……罗氏沼虾的先试先行让高要摸索出以“工业化理念、产业链思维”发展现代农业的打法。在此基础之上，高要提出，依托农业资源禀赋，围绕“虾、米、鸭、猪、羊、桂”，从育种、饲料、养殖、流通、销售、深加工、餐饮和文旅一体化发力，打造六大全产业链。

　　目前，高要区正在加快推进鱼虾病害监测站、恒兴二期罗氏沼虾加工、海大集团罗氏沼虾种苗项目、水产交易中心项目、高桂鸭产业项目建设，进一步延链补链强链；做大做强预制菜产业园、省级南药产业园、蔬菜产业园、家禽产业园、国家级现代农业产业园和农村产业融合发展产业园6个产业园区，推动农业产业集聚发展；重点培育陈村食品、宏志达南药加工、振业水产等企业加快创建国家级农业龙头企业，孵化预制菜、罗氏沼虾区域公共品牌和高要佛手地标品牌，打造特色农产品“十品牌”。

　　聚焦农业关键环节做好要素保障

　　构建“六链六园”的现代农业发展格局，就要聚焦关键环节做好要素保障。

　　在“百千万工程”的指引下，高要区梳理县、镇、村三级农业产业发展短板与欠账，聚焦资金、土地、人才、体制机制、基础设施、发展环境等6个方面，全方位做好保障，努力缩小与现代农业高质量发展的差距。

　　乡村振兴关键在人。今年，高要区成立了多个全产业链党委，通过党委与产业链上中下游企业的沟通协作，70多家企业和合作社共计 8000多名从业人员提供了专业指导和靠前服务，这些“关键少数”发挥了专业作用，惠及了农业产业中的“普遍多数”。

　　用地问题同样也困扰着农业产业发展。高要区出台了多项农业用地优惠、倾斜政策，强化土地流转规范化管理办法，推行推广节约集约用地政策。以多种灵活方式，拓宽农村存量建设用地利用途径，盘活农村土地资源。“稻虾共作”的生态养殖模式是盘活撂荒地的典型案例之一，与以往只种水稻相比，稻虾共作提升了亩产回报率，农民有得赚，农产品质量更好，一举两得。

　　基础设施更为完善，二产才能快速腾飞。粤港澳大湾区水产交易中心起到了水产交易集散地的作用，即将竣工投产的新协航大湾区冷链物流和预制菜生产基地项目将减少二产加工商的物流成本；美丽渔场、美丽虾场将进一步提升水产养殖绿色标准化，通威集团渔光互补项目、益客集团肉鸭养殖屠宰深加工一体化项目等重点项目将全面提升产业发展水平……

　　接下来，高要区将继续坚持以“工业化理念、产业链思维”发展现代农业，以产业园为载体，龙头企业为引领，全链条发展为导向，打造“六链六园”的现代农业发展布局，在规模化、产业化、品牌化经营的基础上实现农业产业高质量发展，推动农业大区向农业强区迈进。